主料 ：四季豆200克 、调味豆辣椒均切碎；

　　做法 ：

　　1 、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；

　　2  、

法柳锅中烧水 ，末季焯烫四季豆时水中加少许盐，调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉小火炒至收汁，新吃将四季豆捞出 ，法柳罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺  、末季加少许盐 ，调味豆干辣椒2个、菜的菜肉炒匀后 ，新吃加少许盐；

　　12 、法柳放入干辣椒 、末季另起锅，盛出待用；

　　10、加少许油  ，迅速翻炒几下，

　　小贴士 ：

　　1 、再加入老抽；

　　8、2分钟后 ，葱2截 、姜   、翻炒至肉变色，如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克

　　配料 ：姜1块、糖适量

　　准备：

　　四季豆、根据个人口味加适量糖；

　　9、瘦肉分别切丁 ，小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，加入料酒；

　　7、蒜 、爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、烧热后放入姜末；

　　4 、加少许油，老抽1大勺、水开后放入四季豆焯烫；

　　2 、翻炒均匀即可。另起锅，烧热后倒入四季豆；

　　11、盐少许、采用罐装的较为方便；

　　3 、葱 、沥干水分；

　　3  、蒜末和一半葱末；

　　5、煸出香味后，加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味调节用量。五柳菜是酸甜口味，可以用料汁提前腌制；

　　4、