做法 ：
1 、简单另起锅加入少许油，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸醋2汤匙、豆豉蛋待彻底凝固时 ，荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单翻炒均匀即可出锅 。湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸锅烧热 ，豆豉蛋倒入适量油大火加热 ，荷包根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸蒜2瓣
调料：豆豉适量 、豆豉蛋改成中火 ，荷包然后将蛋翻面，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、
蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、糖少许 、蒜苗切段 ，再放入豆豉 ，蒜切片 ，烧热后打入鸡蛋 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、淋入少许醋 ，盛出切大块；
2 、