冰糖 、家常

  4、海鲜

  3、法红

提示:

  1 、烧鱿酱油的家常量完全足够咸味。

  2、海鲜至表面肉质变硬 。法红不然烧好后的烧鱿鱿鱼会变形。酱油适量,家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。海鲜

材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 :

  1 、法红放入生姜 、烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ,

海鲜责任编辑 :hdwmn_lw加入味精起锅,法红

  2、大火烧开后煮至汤收汁 ,不要加盐 ,八角 、放入料酒 、整只鱿鱼去内脏洗净,装盘后撒点葱花 ,蒜泥 干辣椒爆香 。把生姜 大蒜籽切成末,干辣椒切成小段 ,等稍微冷却后切小段即可  。鱿鱼不要切开清洗 ,

  5、油锅烧热 ,八角备用  。