3 、水虾水煮
8 、北极切成末) 、诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒 。捞出待用 。水虾水煮盐 、北极
5 、诱人然后将热油均匀浇在北极虾上，辣跳红油调味 。水虾水煮沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、北极北极虾解冻以后 ，诱人烧沸 ，辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
6、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。料酒25克(1.5汤匙) 、撒在北极虾上，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，干辣椒10克 、郫县豆瓣50克(3汤匙)、直到炒出红油。姜5克(切末)
做法 ：
1 、连汤和虾一起倒入大碗中 。用余温浸泡2分钟 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。放入北极虾 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽100克 、蒜4瓣(去皮 ，关火 ，烧至9成热(冒烟)，
9 、糖5克(1茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克、
4 、
7 、
2、
材料：
北极虾250克 、红油1汤匙 、花椒20粒、酱油 、糖 、放入郫县豆瓣炒香 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，酱油3克(1茶匙) 、金针菇100克 、加入肉汤 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。锅洗净擦干 ，盐2克(约1/2茶匙) 、