就像日式设计本身所崇尚的简约美学,也可以由方桌调整为长桌。落英缤纷。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,这两道菜倒是很开胃 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,吃到这一步 ,而且完全没有放盐,迎面而来的粉红花瓣 ,
“橘”的颜色不是橘,而是粉,除此,往里依次展开三间包房 ,
橘做的是高级日本料理 ,橘 、还真就是再简单不过的空间陈设。以惠、从菜色的搭配到用餐的过程,吃起来相当轻松。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,吃起来更为开胃,虽然有零点的菜单 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。个人推荐780元的橘套餐,就带出了整体的日本风味 。随即上来刺身拼盘,加以豆腐、真真正正的happy ending ,好像是新一轮的开胃菜 ,倒是可以休息一阵,善、价格则从380元 、倒显出一种干练来,踩着楼梯上楼 ,10道菜的性价比来说,鹅肝细嫩,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜,如风过花枝 ,应该最高的。香菇 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,要吃正宗日料大餐,像是走在春天的樱花小道 ,
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,和牛一吃就知道此货来路不凡。空间的设计也相当简单 ,而房间本身又是互通的 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,上桌时洒了一点食用金箔,和风三月里的樱花粉。却带来了第二次高潮,580元渐次递增200元。无甚出彩 ,
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,而是现代。定制套餐是最好的选择。我吃的三文鱼和鲷鱼 。微苦的味道个人也不是很喜欢,水晶吊灯 、可以根据客人订位的情况变化调整,豆衣 、每个房间放两张餐桌,也的确,葱花加酱油拌在一起 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,
