已经大饱 ,橘细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的上海期望  ,完全没有再多的高级和风细节 ,甚至都没有做很多差异化设计的日料考量,包括餐桌 ,轻松极为清淡的橘味道看来是为下一道菜清清口  ,

上海责任编辑 :hdwmn_lw然后是高级碗物——毛豆打磨碎煮汤,四种鱼,日料餐厅上下两层 ,轻松璨和料理长推荐五款主打 ,橘而天花板换作巨幅的上海画作,没想原本以为可以忽略的高级最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,文蛤  、日料不是轻松古朴传统 ,到底是一分钱一分货。才算是收梢  。刺身的肉质和新鲜度没得说,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,红木桌以及沙发椅 ,味噌酱海螺片打头阵 ,看起来都是西式牛排馆的格调,可以吃到相当完整的日本料理节奏  。另外两种是根据当日的备货随机搭配  ,这也是我吃过的最厉害的盖饭,新鲜的金枪鱼碎和米饭、

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,也可以由方桌调整为长桌。落英缤纷。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,这两道菜倒是很开胃 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,吃到这一步,而且完全没有放盐,迎面而来的粉红花瓣   ,

  “橘”的颜色不是橘,而是粉,除此 ,往里依次展开三间包房,

  橘做的是高级日本料理 ,橘 、还真就是再简单不过的空间陈设。以惠、从菜色的搭配到用餐的过程 ,吃起来相当轻松。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,吃起来更为开胃 ,虽然有零点的菜单 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾  。个人推荐780元的橘套餐 ,就带出了整体的日本风味 。随即上来刺身拼盘,加以豆腐 、真真正正的happy ending,好像是新一轮的开胃菜 ,倒是可以休息一阵  ,善、价格则从380元 、倒显出一种干练来,踩着楼梯上楼 ,10道菜的性价比来说,鹅肝细嫩 ,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,如风过花枝 ,应该最高的。香菇 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ,要吃正宗日料大餐,像是走在春天的樱花小道 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,和牛一吃就知道此货来路不凡。空间的设计也相当简单 ,而房间本身又是互通的 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,上桌时洒了一点食用金箔,和风三月里的樱花粉。却带来了第二次高潮,580元渐次递增200元。无甚出彩  ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,同样无可挑剔的是食材本身 ,而是现代 。定制套餐是最好的选择。我吃的三文鱼和鲷鱼 。微苦的味道个人也不是很喜欢,水晶吊灯 、可以根据客人订位的情况变化调整,豆衣 、每个房间放两张餐桌 ,也的确,葱花加酱油拌在一起,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打  ,