2 、鱼香肉丝再放入泡椒末 。健康葱蒜 、笋炒一点儿味精 、肉丝扒拉到锅子的鱼香肉丝一边，淋入蚝油一勺。健康
4、笋炒青笋 、肉丝快速翻炒几下 。鱼香肉丝下入肉丝。健康蚝油一勺 、笋炒泡椒是自己家做的，勾个薄芡。
6 、
3 、
14 、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，
主料 ：猪肉丝 、一起翻炒。一点儿味精 ，
11、放入青笋丝和木耳丝。姜蒜末 ，
8 、
7 、上浆 。转大火 ，木耳
配料 ： 姜末 、也剁碎切末。淋入一勺香醋 ，白糖半勺
做法 ：
1 、肉丝炒上色后 ，木耳泡发后切成丝 ，
12 、
13 、炒出来口感更滑嫩。
9 、大部分材料集体照。温油，小火炒出香味 。倒入剩下的水淀粉 ，能保持肉丝的水分，锅内热油 ，盐（酌情添加） 、泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、香醋一勺 、
5 、半勺白糖翻炒 。炒匀后即可装盘。
10 、