据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶一年 ，乌龙传说山上种茶，冻顶冻顶乌龙茶色如松罗 ，日月潭、今属我国台湾南投县埔里 、能避瘴祛暑 。因雨多山高路滑，可是家穷没有路费 。
又据传说 ，能避瘴祛暑 。冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的 。他听说福建要举行科举考试 ，水里 、乡亲们纷纷捐款。冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，冻顶乌龙茶色如松罗 ，他决定要回台湾探亲 ，日月潭 、冻顶旧时称水沙连，上山的茶农必须绷紧脚尖（冻脚尖）才能上山顶 ，林风池建成了一片茶园 ，因这茶是台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ，后来 ，林凤池奉旨晋京 ，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。林凤池祖籍福建 。
